« L’opération de vente sera lancée au niveau des dépôts de la société sise à Birtouta à partir de samedi 8 juin et se poursuivra jusqu’à la veille de l’Aid El Adha, à des prix fixés à 59.000 DA, 79.000 DA et 90.000 DA selon le poids du mouton », indique Ziani Ali, directeur général de l’ALVIAR.
Selon lui, « un nombre considérable de moutons ont été réceptionnés au niveau de son point de vente à Birtouta (Alger) », ajoutant que « l’approvisionnement se poursuivait depuis les points d’engraissement, notamment de la ferme principale relevant de la société implantée à Djelfa, avec possibilité de recourir aux éleveurs sous contrat avec ALVIAR, si nécessaire ».
Jusqu’à présent, le marché est marquée par une flambée son précédent des prix. Des moutons sont cédés à des prix allant de 70 000 DA jusqu’à 200 000 DA, voire plus.