L’événement, organisé par « First Events » et qui devrait attirer environ 4 500 visiteurs, proposera « des espaces de réseautage professionnel et d’échange d’expériences, des ateliers culinaires, animés par des chefs de renom, ainsi que des conférences et ateliers mettant en exergue les tendances majeures du secteur », selon la même source.
Le salon vise à « encourager l’innovation, créer des opportunités d’affaires, et soutenir les efforts des fabricants, des fournisseurs, des prestataires de services et des professionnels du secteur de l’industrie alimentaire », conclut le communiqué.
